Merengues

Ingredientes:

 

* 3 Claras de Huevos

* 1/4 taza de Crémor Tártaro

* 6 cdtas de Azúcar

 

Preparación:

 

Se calienta el horno a 400 grados, se baten las claras con el crémor tártaro hasta que se forme una espuma. Gradualmente se añade poco a poco batiendo el azúcar, hasta que la mezcla se endurezca y este lustrosa. Se hornea de 8 a 10 minutos hasta que adquiera un delicado color moreno.   Y  A  DISFRUTAR!