Dulce de Durazno
Ingredientes:
* 1 kilo de Durazno
* Azúcar
* 2 tazas de Agua
Preparación:
Se pelan los duraznos y se salcochan,
luego se cuela el agua en la que se salcocharon y se pone para cada kilo de
duraznos se usan 7 tazas de Azúcar y el agua, se pone hacer un almíbar y al
empezar a hervir se le ponen los duraznos y se dejan cocinar lentamente hasta
que el sirop se ponga gelatinado, si se seca se le añade agua. Y A DISFRUTAR!
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